มะพร้าวแกงพันธุ์อะไรที่ตลาดนิยมมากที่สุด

Last updated: 7 ม.ค. 2569  |  79 จำนวนผู้เข้าชม  | 

มะพร้าวแกงที่ดีที่สุด

มะพร้าวแกงพันธุ์อะไรที่ตลาดต้องการมากที่สุด

คุณอาจจะไม่เคยเห็นสวนที่ปลูกมา 7–8 ปี แต่พอให้ผลผลิตกลับขายไม่ได้ราคา สาเหตุไม่ใช่เค้าดูแลไม่ดี แต่เพราะเค้าเลือก ‘พันธุ์ผิด’ วันนี้ผมจะเล่าให้ฟังแบบคนที่อยู่กับมะพร้าวมาเกินครึ่งชีวิต ว่าพันธุ์ไหน ‘ปลูกแล้วตลาดรับ’ ไม่ใช่แค่ปลูกแล้วสวย”

เมื่อวานมีสมาชิกถามผมมาว่าอยากรู้ว่ามะพร้าวพันธุ์ไหนที่ตลาดต้องการมากที่สุด ถ้าให้ตอบแบบกำปั้นทุบดินเลย ก็ต้องตอบว่า อยากปลูกพันธุ์ไหนปลูกไปเลยครับ  ให้พูดตรงๆคือ
โรงงานมะพร้าวแกงรับแทบทุกพันธุ์ครับ

แต่ก่อนจะพูดถึงสายพันธุ์ เราต้องมาเข้าใจตลาดมะพร้าวแกงกันก่อน ตลาดเขาไม่ได้ถามว่าคุณปลูกพันธุ์อะไร แต่เขาดู 3 อย่างหลัก ๆ”

 ลูกใหญ่มั๊ย  
 ใหญ่จริงแล้วเนื้อหนาหรือเปล่า
 เปอร์เซ็นต์ความมันส์สูงไหม
โรงงาน/ล้ง /พ่อค้า  เค้าดูแค่นี้ครับ    ชื่อพันธุ์ดังแค่ไหนไม่สำคัญ

บางคนอาจจะบอกว่าถ้าแบบนี้ปลูกพันธุ์อะไรก็ได้สิ เอิ่ม... จะว่าอย่างนั้นก็ได้ครับ ถ้าคุณคิดว่ามะพร้าวคือมะพร้าว  ก็ตามนั้น
แต่ถ้าคุณเชื่อหลักคิดที่ว่า ถ้าเชื้อสายดี ลูกหลานส่วนใหญ่ที่ออกมาก็น่าจะดี เรามาคุยกันต่อครับ
สายพันธุ์มะพร้าวที่อยากแนะนำ

อันดับ 1 มะพร้าวทับสะแก

เหตุผลที่ตลาดชอบ ไม่ใช่เพราะชื่อ แต่เพราะลูกใหญ่ เนื้อหนา เปอร์เซ็นต์เนื้อดี ความมันส์ มีเปอร์เซ็นต์สูงมาก โรงงานคำนวณแล้วคุ้ม อีกอย่างคือลูกค่อนข้างสม่ำเสมอ ทำงานง่าย คัดง่าย ได้กะทิเยอะ แต่ต้องเข้าใจนะครับ มะพร้าวทับสะแกแท้กับไม่แท้ คุณภาพต่างกันมาก   ถ้าจะปลูก ต้องมั่นใจในแหล่งพันธุ์จริง ๆ

ต้นมะพร้าวสายพันธุ์ทับสะแกแท้

หรือ ต้นมะพร้าวที่ปลูกอยู่ในทับสะแก หรือ ต้มะพร้าวที่ขายอยู่ในทับสะแก

ไม่เหมือนกันนะครับ  

ส่วนท่านจะเลือกแบบไหน ชอบคนขายแบบไหนเอาที่สบายใจ ไม่ว่ากัน อย่างตอนนี้ในกลุ่มเฟสบุคส์กลุ่มหนึ่ง บอกทุกคนว่าขายมะพร้าวทับสะแกแท้  มีของเข้าใหม่ทุกวัน แต่ปรากฏว่าแอดมินเจ้าของเพจโกงลูกค้าเองซะงั้น   พอพี่ๆผู้หลักผู้ใหญ่ในทับสะแกไปเตือนก็ด่ามาว่าอย่าเผือก...

 

 

2.พันธุ์พื้นเมืองคัดสาย เช่น สายสวี นคร/สุราฎ ก็ถือว่าโอเคอยู่ ให้ลูกพอประมาณใช้ได้
แม้ไม่เท่าทับสะแก แต่บางสวนที่เค้าเน้นคัดพันธุ์ตั้งแต่เเรกปลูกเนื้อก็หนาพอสมควรนะ ลองหาดูครับ

3.พันธุ์ลูกผสม เช่น มะพร้าวแกงชุมพร 2
ผมเคยมีโอกาสเข้าไปดู ที่ศูนย์วิจัยมาหนึ่งครั้ง ลูกเค้าก็ใหญ่ใช้ได้นะครับ ดก ให้ลูกเร็ว น่าปลูก 
แต่แอบลูกเล็กไปนิดถ้าเทียบกับทับสะแก ความมันใช้ได้ ชุมพร 2จริงๆนะ แต่ในตลาดปัจจุบันที่เห็น ขายกันเกลื่อนว่าชุมพร 2  มันมีข้อสังเกตุอยู่นิดนึง ถ้าเราเชื่อตามที่ศูนย์วิจัยบอกว่าชุมพรสองต้อง ออกมาจากศูนย์วิจัยเท่านั้นและลูกของชุมพรสองจากศูนย์วิจัย เอามาเพาะพันธุ์ต่อไม่ได้ มันจะกลายพันธุ์

ดังนั้นที่ตลาดขายกันอยู่ ผมก็อยากจะขอความกรุณา เพื่อนพี่น้องในวงการ ที่ขายมะพร้าวชุมพรอยู่ บอกลูกค้าไปเลยครับว่าของเรา ไม่ใช่ชุมพร 2 เป็นชุมพรเฉยๆ แต่ของเรายังต้นเตี้ยเหมือนกันนะ
ลูกก็พอใช้ได้นะ ไม่ได้เล็กเกินไปดูแลดีๆก็โต อย่าไปโกหกเขาว่าเป็นชุมพรสองเลยครับคนซื้อเค้าก็คาดหวังเราคนขายก็อย่าไปทำลายความหวังความฝันของเค้าเลยครับ

จริงอยู่ลูกค้าไม่รู้แต่ตัวเราเองรู้ เราตรงไปตรงมา ดีกว่าครับ อย่างของผม ผมย้ำเสมอว่ามะพร้าวแกงต้นเตี้ย ของผมคือชุมพร เฉยๆ ไม่ใช่ชุมพร2 จะซื้อก็ซื้อไม่ซื้อก็อย่าซื้อ ใจๆ กันไปเลย แต่ลูกค้าก็ยังซื้อของผมอยู่นะครับขายดีด้วย

ทั้งหมดนี้เป็น ประสบการณ์และข้อมูลที่ผมได้พูดคุยกับสวนต่างๆรวมถึงโรงงานบางแห่ง อยากให้ลองไปพิจารณาดู  ก็ขอให้ทุกท่านสนุกสนาน และมีความสุขกับการปลูกมะพร้าว
ก่อนจะจบผมขอทิ้งท้ายไว้ตรงนี้ครับว่า ก่อนเลือกพันธุ์มะพร้าวมาปลูกผมอยากให้ถามตัวเอง 3 ข้อ

1..จะขายให้ใคร หรือจะปลูกขำๆ
2..ขายแบบไหน โรงงานหรือตลาดสด
3..ปลูกกี่ไร่ ดูแลได้แค่ไหน”

ความจริงแล้วมะพร้าวยัง มีอีกหลายสายพันธุ์มากๆและดีทุกสาย แค่คุณสมบัติบางอย่างแตกต่างกันเท่านั้นเอง ขายได้ทุกสายพันธุ์ เลือกและทำในสิ่งที่เราสะดวกและสบายใจครับ

 สั่งซื้อต้นพันธุ คลิ๊กที่ไลน์ด้านล่างนี้ หรือโทร 0874898888

 

 

Powered by MakeWebEasy.com
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว  และ  นโยบายคุกกี้